北宋官瓷，是宋代五大名窯之一，是宋徽宗因不滿于當時現有貢御瓷器的瑕疵，引入汝瓷制作精華，在東京汴梁，即今河南開封，按照自己的設計、親自指揮燒制和創(chuàng)制的瓷器，是漢族陶瓷史上唯 一一個將窯址建在宮廷燒制的瓷器。當時，北宋官瓷結合瓷器制作大師的精湛技藝與宋徽宗的藝術才華，既在制作技藝上遠遠超出民間瓷器，同時又充盈著皇 室瓷器的華貴與精致。北宋官瓷梅花冰片系列作品為宋徽宗汲取汝瓷制作精華、以及當時各名窯及窯系豐厚的制瓷經驗和不傳之秘所創(chuàng)制。

　　其在配釉工藝上，為區(qū)別于汝瓷的薄胎薄釉，追求瓷釉肥厚莊重的玉質感，徽宗特在釉料中加入上好的玉粉調配而成，故釉質溫潤油澤，純凈瑩澈。在瓷釉的開片上，因其釉質較汝瓷肥厚，所以也完全超越了汝瓷蟬衣紋之細密開片。這里所說的開片，是指瓷釉在表面上隨順裂出的不規(guī)則的紋路而已，也即常人所說的炸紋，好似瓷器的一種缺陷，其實藏品出手可聯系【1叁壹】零一柒{①三〇靈}肆不然，北宋官窯冰花片的藝術窯變，卻絕非如此簡單，其所開紋片層層相疊，非一般瓷種只在釉面開裂出一些紋線，而是從釉面一直開的釉下，且不可思議的使釉下所開冰片形似冰花，并且大小不一，層層相疊，觀之真如梅花綻放，鮮活靈動，可謂美至極致。尤為稀有的是，其冰花片里外綻放，將作品全部覆蓋，非只在器底艱難地開出幾朵，而是全器盛開，神妙之處竟能多達七層以上，堪稱鬼斧神工。

　　毫無疑義，徽宗冰花片的絕世創(chuàng)造，以及其厚如堆脂的夢幻釉質，在抵達汝瓷及其它青瓷窯口無以達到的高度的同時，也以其具特色的藝術品質，絕響天下，完 美地形成了北宋官窯青玉冰片的全新美學面貌和神境。冰花片的釉色常見有天青、粉青、淡綠及月白，尤以粉青為上。梅花開片還有一個特點是，其所開冰片真有冰的特性，遇水則冰融，致使釉面冰狀梅花隱而不見，水干則冰現，朵朵冰花棱角分明地滿器綻開，神乎其神。南宋詩人馬祖常贊頌北宋官窯“貢篚銀貂金作籍，官窯瓷器玉為泥”的詩句，言之不虛，冰花開片的燒成和問世，便是北宋官窯對此詩句直接的印證。

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